あなたのキッチンで美味しい天然酵母パンを焼くことは、思ったほど簡単ではありませんよね？
天然酵母を使うと、いつも使っているパンのレシピが使えなくなり、何度も失敗してしまうかもしれません。しかもイーストを使わずに酵母を起こすので、不安を抱えていることでしょう。
もしこのまま悩みを放っておくと、どうなるでしょうか？失敗が続き、美味しいパンを作れないことで自信を失ってしまったり、挫折感に苛まれたりするかもしれません。また、思うような結果が得られず、満足感や喜びを感じることができなく、酵母パン作りの目標を達成できないことで、モチベーションや情熱が低下してしまうかもしれません。
でも安心してください。
僕らは、今日、あなたに解決策を提示することができます。
それが、人気の天然酵母のパン教室の内容をまとめて作ったオンライン講座。ホームベーカーLABです。
「ホームベーカーラボ」では、天然酵母パン作りのステップを具体的かつわかりやすく教えます。
天然酵母の起こし方からパンの焼き方まで、詳細な手順を学ぶことができます。他の講座とは異なり、ホームベーカーラボは理論だけでなく、実践的なアプローチを提供します。
自分で酵母を起こす方法を学び、パン作りのコツを掴むことで、あなたは自信を持って美味しいパンを焼くことができるようになるでしょう。
ホームベーカーラボの講座で酵母パン作りの悩みを解消し、あなたのキッチンから心地よい香りが漂うようになりましょう。
「ホームベーカーラボ」では、天然酵母パン作りのステップを具体的かつわかりやすく教えます。
天然酵母の起こし方からパンの焼き方まで、詳細な手順を学ぶことができます。他の講座とは異なり、ホームベーカーラボは理論だけでなく、実践的なアプローチを提供します。
この講座の特徴は、理論だけでなく実践的なアプローチを重視していることです。酵母の起こし方からパンの焼き方まで、ステップバイステップで丁寧に解説します。迷わずに行動に移せるようになり、酵母パン作りに自信を持って取り組むことができるでしょう。
さあ、ホームベーカーラボに参加して、自宅のパン工房を築きましょう。心地よい香りと美味しいパンの魔法があなたのキッチンを包み込みます。驚きと満足感に満ちたパン作りの旅が始まります。
ホームベーカーラボに参加することで、安心な天然酵母パン作りを実現することができます。講座では天然酵母の起こし方や管理方法、パン生地の発酵プロセスなど、天然酵母についての詳細な情報と技術を学ぶことができます。これにより、自宅で本格的な天然酵母パンを手作りすることができるでしょう。
・
・
天然酵母パンは通常のパンと比べて健康に良いとされています。天然酵母の働きにより、パンの消化がスムーズになり栄養素の吸収も促進されます。ホームベーカーラボでは、天然酵母パン自体や食材の選び方についても学ぶことができます。自家製の天然酵母パンは美味しさと健康を両立させることができ、毎日の食卓に豊かな味わいと満足感をもたらします。
・
・
パン作りをしたことがある方は、今までに使ったことがあるレシピ天然酵母のレシピに置き換えることができるようになります。これをすることで、お気に入りだったパンのレシピを天然酵母のレシピにすることもできますし、レシピを1から自分で作ることもできます。
このパートでは、パン作りの基本技術と様々なレシピについて学びます。
パン生地の作り方や捏ね方、発酵のコツなど、パン作りにおける基本的なスキルを身に付けることができます。
各工程とレシピの意味を理解することで、基本技術をマスターします。これを覚えるだけでも自身のアレンジやオリジナルレシピを生み出すことができるようになってしまいます。
このパートでは、１で解説したパン作りの基本を抑えながら実際にパンを作っていきます。
天然酵母１種類で作るパン。2つの酵母を掛け合わせて作るパンなど、天然酵母パンの作成ノウハウが学べます。また、作る時に絶対にミスってはいけないポイントや、パン作り中に起こりうるトラブルや問題点についても解説され、解決策や対処法が教えられます。これを覚えると、自信を持ってパン作りのトラブルを解決することができます。
このパートでは、天然酵母の基礎知識と起こし方について学びます。
天然酵母の特徴や働き、酵母の起こし方などについて詳しく解説されます。また、酵母の管理方法や保存法についても学びます。
これにより、あなたは天然酵母の理解を深め、安定した酵母の起こし方を習得することができます。
このパートでは、天然酵母の実際の起こし方を学ぶことできます。定番の酵母だけでなく、少し変わった酵母などについても学ぶことできます。
これを覚えることで、あなたは、身の回りの食べ物をつかって、簡単に天然酵母を起こすことできるようになります。
天然酵母はいつも自分の周りにいるのを実感して、とても身近な存在だと気づくことができます。そして、それが美味しい天然酵母パン作りへの大きな一歩なのです。
YGGLAB代表。ヒトと地球に優しい料理をテーマに、オーガニックやサスティナビリティ、カラダに負荷をかけにくい料理、ビーガン料理など、さまざまな分野で料理を表現している。
北海道から九州までのさまざまなレストランやカフェ、ベーカリー、バーなどのメニュー開発や、料理教室、パン教室、お菓子教室などを行っている。
また人生を豊かにする呼吸の料理も提唱。TVや雑誌などのメディア活動の他に、著書「呼吸が決め手! 素材のうまみがあふれ出す～ふだん料理革命」、「食事で願いを叶える湯島食堂の ご飯とおかず 心と体と魂を 癒すレシピ」がある。
「ホームベーカーラボ」に参加するには、スマートフォンか、パソコン、タブレットがあれば参加できます。
受講生専用サイトにアクセスして受講するだけです。リアルで受講すると、移動時間もあるので、１回の講座に自分の貴重な時間を何時間も割かなければなりませんが、オンラインでの講座は、自分のスキマ時間に受けることが可能です。
しかも、受けたらすぐに自宅のキッチンで試してみることもできるので、スムーズに実践に取り組むことができます。
また、質問も専用フォームからしていただけるので、実践して出てきた疑問点の解決をすることもできます。
「ホームベーカーラボ」は、あなたが天然酵母パン作りのスキルを習得し、自宅で美味しいパンを焼くことができるようにする、素晴らしいチャンスです。
しかも、その価格はなんと２万円以下となっています（税込18,700円）。この講座はリアルで開催したパン教室約６回分の内容をさらに詳しくした内容になっています。パン教室は１回6,000円ほどなので、通常のパン教室に通えば３6,000円。それよりも安くて魅力的な価格で、あなたが夢見ていたパン作りの世界に足を踏み入れることができるのです。しかも、オンラインなので、リアルと違って何度も見直して復習することができます。
ホームベーカーラボは、あなたにとって一生の財産となることでしょう。パン作りの技術や知識を学び、自宅で心地よい香りが漂うパンを焼くことができるようになれば、その価値は計り知れません。
この特典は、あなたのパン作りをさらに精度の高いものにするための必須アイテムです。
パン作りにおける加水量の重要性を理解し、パンのテクスチャーや風味をコントロールする手助けをします。適切な加水量の選び方や加水量によるパンの変化が理解できることで、加水量の調整によって、パンのもちもち感やクラストのサクサク感、積層の美しさなどを自在にコントロールできます。
この特典を手に入れることで、パン作りのプロセスをより科学的にアプローチし、確実な結果を得ることができます。加水量を的確に把握することで、失敗の少ないパン作りが可能になります。
※こちらの特典はキャンペーン終了後にお送りいたします。
あなたには２つの道があります。
一つ目の道は、今のままの状況を続けることです。自分で天然酵母を起こし、パンを焼く技術を学ぶには、時間や手間を費やす必要があります。しかも、思うような結果が出なく、失敗や挫折することもあるかもしれません。喜びや充実感を感じることも難しくなり、日常の中でパン作りを続けることにも困難を感じることでしょう。
しかし、もう一つの道があります。ホームベーカーラボに参加し、自分のキッチンから心地よい香りが漂う未来を手に入れるのです。講座で学ぶことで、酵母パン作りの技術不足や知識の不足を解消し、美味しいパンを自由自在に焼くことができるようになります。自分ならではのアレンジを加え、独自のパン作りのスタイルを築き上げることができます。
今、あなたの前には選択肢があります。自分自身で苦労して学ぶか、ホームベーカーラボで効果的な手法を学ぶか。幸せな未来を手に入れるための最善の道を選んでください。あなたの人生に、美味しさと喜びが溢れる未来を迎える準備ができています。
交通費もかからず、好きな場所で空いた時間に気軽に受けられるれオンライン講座。
¥17,000 (税込 18,700円)
お申込後、ユグラボのメンバーサイトでログインすると、講座を受けることができます。すでにメンバーの方はいつも通りログインをするだけ。ユグラボのオンライン講座が初めての方には、お申込後、ログインIDとパスワードを発行します。
パソコンやタブレットがあった方が見やすいですが、お手持ちのスマートフォンでも受講いただけます。
講座にご参加後、受講生専用の質問フォームをお送りしますので、そちらから質問をお送りください。いただいた質問が受講生全体の為になれば、追加講義を作成するかもしれませんので、ぜひお送りいただければと思います。
交通費もかからず、好きな場所で空いた時間に気軽に受けられるれオンライン講座。
¥17,000 (税込 18,700円)
交通費もかからず、好きな場所で空いた時間に気軽に受けられるれオンライン講座。
¥17,000 (税込 18,700円)