YGGLAB. ユグラボ

食べ物は、5つの層に届く

そのヒトクチ、
カラダのどこまで届いていますか？

食べ物は、カラダのエコシステムの5つの層に届く。
ユグラボでは食とカラダの深い関係を探究しています。

上の2つは、味で分かる層。下の3つは、味では分からない層。
分からないから扱われてこなかったけれど、人の状態を大きく変えるのは、たいてい下の3つのほうです。

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葛藤があると、エネルギーはそこでロスする

先日は、気とカラダのWS。生まれたばかりの心と身体感覚が一つだった赤ちゃんの時から、人は肉体が成長するにつれて2つの感覚がしっかり分離していき、理性的に切り離せるようになっていくと立派な社会人になっていく。それが今の […]

赤ちゃんのときはひとつだった感覚が、大人になるにつれて分かれていく。そのあとに出てくる違和感についての話。

料理をしているときに聞かれて答えられない質問について。カラダは何種類も重なっている、という前提から書きました。

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