色々スコーン。@bino_cafe_bakery.zin ベーキングパウダーや、重曹の変わりに、天然酵母を加えて発酵させるスコーン。加えるオイルの違いで食感や風味の違いが楽しめます　グラスオロムでコーティングして風味をつけました。くち中の水分が奪われますw#ベーカリーZIN#茅ヶ崎#パン屋巡り #天然酵母パン#今月オープン #スコーン #ビーガン #ユグラボ#呼吸の料理