食べ物が届く先には、5つの層がある
葛藤があると、エネルギーはそこでロスする
お問合せが多くありますので、
恐縮ではありますが、
一つ記事にてお知らせさせて頂きます。
多くの皆様からお問合せ頂いています、
呼吸の料理と食べない料理学の講座ですが、
現在、目標では、
・呼吸の料理講座：今月末
・食べない料理学：来月末
くらいを目処に、詳細をお伝えしようと思っております。
(ご予約は、お問合せして頂いている方から優先させて頂きます。)
大変お待たせして申し訳ありませんが、
もうしばらくお待ちくださいませ。
また、今月の半過ぎに、
オンラインでの呼吸の料理講座のリリースも予定しております。
これは、素材の呼吸を感じる呼吸の料理を、
お好きな時に、ご自宅や出先でも、
ネット環境さえあれば、PCやスマフォを通して学んでいただける講座です。
ようやくテキストも最終段階に入りつつあり、
よい講座になって行きそうです。
楽しみにしていください。
自分でも、楽しみにしています。
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葛藤があると、エネルギーはそこでロスする
どこに何を蒔いたらいいか、畑に訊いてみたことがあります。自然栽培で畑をしていた頃の話。
先日は、気とカラダのWS。 生まれたばかりの心と身体感覚が一つだった赤ちゃんの時から、人は肉体が成長するにつれて2つの感覚がしっかり分離していき、理性的に切り離せるようになっていくと立派な社会人になっていく。 それが今の […]
赤ちゃんのときはひとつだった感覚が、大人になるにつれて分かれていく。そのあとに出てくる違和感についての話。
料理をしているときに聞かれて答えられない質問について。カラダは何種類も重なっている、という前提から書きました。
重ね煮はおいしい。でも毎日作ると、重ね煮の味に飽きる。そこから切り方のほうに移した、という経緯の話。